W marcu 2008r. Spółka "Centrum Kupiectwa" S.A. uruchomiła na terenie ŁRH "Zjazdowa" S.A. najnowocześniejszą w regionie łódzkim Dojrzewalnie Bananów.
Proces dojrzewania odbywa się w sześciu komorach dwukondygnacyjnych i trzech komorach jednokondygnacyjnych, z których każda wyposażona jest m.in. w:
1. Panele poliuretanowe stanowiące konstrukcję komory,
2. Gazoszczelne drzwi automatyczne,
3. Konstrukcję stalową wnętrza komory umożliwiającą piętrowe wypełnienie towarem (12 palet na piętrze oraz 12 palet na poziomie 0),
4. Pneumatyczny system uszczelnienia komory w postaci poduszek pompowanych powietrzem wraz z systemem pompowania powietrza,
5. Automatykę sterującą pracą każdej komory,
6. Chłodnice INTEREKO wraz z wentylatorami stanowiące część układu chłodniczego każdej komory.
Zastosowany system technologiczny pozwala na komputerowe sterowanie przebiegiem dojrzewania bananów w taki sposób,
że owoce mogą być skierowane do sprzedaży w rożnej fazie dojrzałości konsumpcyjnej
(w siedmiostopniowej skali od banana jasno- zielonego do całkowicie żółtego).
Posiadamy własne środki transportu dostosowane do przewozu owoców w warunkach optymalnych.
Dystrybucja owoców obejmuje teren rynku hurtowego ŁRH "Zjazdowa" S.A., hurtownie i sklepy regionu łódzkiego oraz województwa ościenne.
Przyjmujemy zlecenia na wykonanie usług dojrzewania bananów zielonych wg. parametrów ustalonych przez klienta.
Kontakt Dojrzewalnia
tel.+48 42 656-56-22, +48 603-940-660
e-mail : Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Kontakt Biuro
tel. +48 42 636-51-66, +48 601490016, fax +48 42636-51-27
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.